Gerstenmalz
 
 
 

Auf Darren getrocknetes und teilweise karamellisiertes Gerstenmalz wird neben Hopfen und Wasser als Ausgangsmaterial zur Herstellung untergäriger Biere, insbesondere Pilsener Biere nach dem Reinheitsgebot, verwendet. Siehe auch Darrmalz

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Letztes Update dieser Seite: 03.11.2017 - IMPRESSUM - FAQ