Emulsionsliköre
 
 
 

Handelsnamen wie "Créme de ..." bezeichnen sogenannte Emulsionsliköre, die unter Verwendung von Schokolade, Sahne oder Milch mit mindestens 20 Vol% Ethanolgehalt hergestellt werden. Eine Ausnahme ist der Eierlikör mit mindestens 14 Vol% Alkoholgehalt aufweisen muß.

Bailey´s Original Irish Cream: Aus 3 Jahre gelagertem Irischem Whisky nach dem Pot-Still-Verfahren und Sahne sowie Zusatz von Zucker, Vanille und Kakao hergestellter Cremelikör.

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Letztes Update dieser Seite: 03.11.2017 - IMPRESSUM - FAQ