Bouveault-Blanc-Reaktion
1903 beschriebene Reduktions-Reaktion von Estern mittels metallischen Natriums in absolutiertem Alkohol (Ethanol oder 1-Butanol) zur Erzeugung primärer Alkohole. Die Reaktion besitzt noch heute Bedeutung für verfahrenstechnische Synthesen.
R1-CO-O-R2 + 4 H -> R1-CH2-OH + R2-OH
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