Zuckerrohr, botanischer Name Saccharum officinarum, engl. sugar-cane
Bis zu 4 m hoch wachsende schilfartige Pflanze aus dem subtropischen Raum, aus deren Halmen durch Abpressen oder Auslaugen mit Wasser Saccharosesirup gewonnen wird, der als Ausgangsmaterial zur Spirituosenherstellung (Rum, Cachaça) dient.
EU-Recht: Beihilfe für die Verarbeitung von Rohrzucker zu Saccharosesirup oder landwirtschaftlichen Rum in den franz. überseeischen Departements. Verordnung (EG) Nr. 59/97.
