Lese
 
 
 

Als Lese bezeichnet man das Ernten der Weintrauben am Weinberg und ggf. das Selektieren der Weinbeeren. Die Lesezeit in Europa erstreckt sich je nach regionaler Lage des Anbaugebietes von Anfang September bis Ende Oktober, für die Herstellung von Eiswein bis zum Frostbeginn.

Die Trauben gelangen entweder in den direkten Verkauf oder werden zur Weinherstellung gemaischt.

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Letztes Update dieser Seite: 28.09.2010 - IMPRESSUM - FAQ