Isobutanol wird durch Hydroformylierung (Umsetzung mit CO/H2 an Rhodium-Katalysatoren) von Propen zum 2-Methylpropanal und anschliessende Hydrierung hergestellt.
Isobutanol tritt als Begleitstoff in Whisky, Weinbrand, Wein und Bier und anderen Spirituosen auf.
In der chemischen Industrie findet Isobutanol Verwendung als Lösungsmittel (insbesondere für Lacke) und zur Synthese von Weichmachern. Seine Ester werden als Parfüm- und Aromastoffe eingesetzt.
