Cocktail
 
 
 

Cocktail, engl., wörtlich zusammengesetzt aus cock="Hahn" und tail="Schwanz". Bezeichnung für ein frisch hergestelltes Mischgetränk, meist unter Verwendung von Säften, Sirups und Alkoholika, die im "Shaker" zusammen mit gestossenem Eis geschüttelt und anschliessend in dekorierten Gläsern serviert werden. Rezepturen - auch für alkoholfreie Cocktails - sind sowohl in Buchform als auch im Internet in vielfältiger Auswahl verfügbar.

Als Klassiker ist die "Bloody Mary" zu bezeichnen, ein würziger Cocktail aus Wodka, Zitronensaft, Tabasco, Worcester Sauce und Pfeffer, der zeigt, dass Cocktails nicht unbedingt süss sein müssen. Scharfe, würzige Drinks werden auch als Anti-Kater-Mittel empfohlen.

Im Trend liegt Caipirinha, der auf Basis von Cachaça und Limetten beruht.

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Letztes Update dieser Seite: 18.10.2010 - IMPRESSUM - FAQ