Der primäre Alkohol 1-Butanol wird als Lösungsmittel für Lacke, zur Synthese von Estern und Ethern und zur Herstellung von Weichmachern und Duftstoffen eingesetzt.
Ausscheidungsprodukt bei bakterieller Fäulnisbildung unter anaeroben Bedingungen. Darauf beruht die mikrobiologische Darstellung durch anaerobe Vergärung von Glucose durch Clostridium butylicum oder C. acetobutylicum. Das Auftreten von 1-Butanol in gelagerten Blutproben dient als Fäulnisindikator, insbesondere bei Nachuntersuchungen der Blutalkoholkonzentration.
