Bärenfang
Bärenfang oder Petzfang ist ein aus Honig und Primasprit hergestellter Likör, der mindestens 25 kg Honig pro 100 l Likör enthält. Ursprung: Ostpreussen, 15. Jahrhundert. Alkoholgehalt 15 Vol%.
Aus Polen stammt der "Krupnik Honig-Likör, dessen Ursprung bis 1300 zurückreicht.
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